Một khi đã được lên Gentlemen lần thứ hai trong chai. Rose champagne Delamotte phải được ủ ít nhất từ 3-4 năm trong hầm rượu trước khi được bán ra thị trường. Nhắc đến thương hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng và đắt đỏ nhất hiện nay thì không thể không nhắc đến Domain